Oignons, pommes etc…

Posté par Krikri Ma Puce le 22 septembre 2011

Commençons par les oignons…(ognons ou onions en anglais)

Je vous ai parlé que l’on pouvait congeler des oignons émincis. Bien voilà mon beau travail d’hier…. Avec un Robot c’est magique. Que de temps de gagner. Car les épelucher c’est très long.

N’oubliez pas votre verre d’eau pour épargner de pleurer et d’avoir les yeux qui brûlent par les aménations des ognons.

Bientot je vais tester une sauce aux oignons et pommes caraméliser… je vous en reparlerai que cela ait été bon ou pas.

En parlant de la pommes, voici ausi ce qui peut etre fait. Compote de pommes et rhubarbes. Cette dernière est très amère. Comme les canneberges (airelles pour vous) Donc, il faut sucrer un peu plus pour doser…. Mais là aussi je vous en reparlerai pour la quantité de sucre à ajouter comparer à une compote aux fruits plus doux au gout.

Oignons, Pommes etc...
Album : Oignons, Pommes etc...

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Donc, voilà pour l’instant. Je désirais vous faire partager de mes instants culinaires de la veille… Beaucoup de temps… Car en après midi, après les oignons, j’ai fait compote de pommes et une confiture de raisins bleus. Cette dernière j’ai oublié de prendre des photos, si cela vous intéresse, je verrai si j’en referai d’autres.

Bisous

Krikri ma Puce.

2 Réponses à “Oignons, pommes etc…”

  1. krikrimapuce dit :

    Trop drôle!
    Là tu peux dire que tu m’as fait vraiment rire
    Merci pour ce petit moment.
    Krikri

  2. cpaserieux dit :

    Dans ta rubrique « trucs » comme j’ai remarque que les rhums sont tes amis ; j’ai pensé à toi : regarde ce « truc ».
    http://data.imagup.com/11/1131809085.JPG

    Dernière publication sur Cpaserieux : vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv

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